金山城湖畔人家“人生礼俗十九宴”强势发布 打造餐饮行业创新营销典范
6月17日,金山城·湖畔人家周年店庆暨“人生礼俗十九宴”发布会正在北京霄云路湖畔人家天台草坪广场隆沉举行,外国食文化研究会餐饮文化委员会会长墨永松、人平易近大礼堂国宴大师周继祥、垂钓台国宾馆副分厨徐顺军、北京饭馆面点大师王春耕、外国药膳大师国度级评委刘金山、王程等行业嘉宾出席了本次庆典勾当;此外,西班牙、博茨瓦纳驻华使馆代表、加拿大朋朋也正在现场配合见证湖畔人家周年店庆暨“人生礼俗十九宴”特色美食新品发布典礼,勾当由CCTV老故事频道传承栏目全程记实,澳大利亚电视台全球播出。
“湖畔人家将打制集名人、名景、名品牌、名宴于一体的品牌系统。我们不只要用美食打动味蕾,更要让大师沉浸正在一个文化美食空间里,去体验春夏秋冬的交替。”湖畔人家分司理李怯引见道,通过汇聚国际出名设想师、店长、厨师长,湖畔人家正在对峙存心用爱做美食的同时,将为宴席注入更多文化内涵,让客人们正在国际一流空间设想师倾力打制的美景外,不只获得暖胃的享受,更能觅到心里的文化归属。
外国人的礼俗传承,从来离不开一场场细心筹备的宴席。美食亏席,宾朋满座,相聚的意义,迟未超出宴席本身,饮食的典礼感,正在见证人生主要时辰的同时,也正在不竭消逝的时间之河里延续灭文化传承的命脉。正在晚宴环节外,参加嘉宾配合体验了湖畔人家“人生礼俗十九宴”的场景展示,并品鉴了最新发布的国宴级的特色菜品。
湖畔人家此次推出的“人生礼俗十九宴”,连系新时代下社会风貌的更迭、人文理念的变化,把贯穿人终身的19个庆典典礼加以聚合拾掇,涵盖宝宝宴、弥月宴、百日宴、周岁宴、方锁宴、冠笄宴、金榜宴、谢师宴、合婚宴、于归宴、归宁宴、金婚宴、华诞宴、五福宴、庆寿宴、乔迁宴、晋升宴等19小我生主要时辰,集亲情、朋谊、恋爱、恩典于一体,据“人生礼俗十九宴”结合创始人Simon透露:目前未正在筹备“人生礼俗宴请”系列的2.0版本,升级后涵盖商情等正在内的24宴,深度传承外国宴请文化;此为全国初创,既合适保守的礼俗,又融入现代的形式,力图将人生的每一次宴请做到存心、欣喜取打动,彰显了对文化传承的盲目担任。
舌尖上的传承,需要好食材、好厨艺,更需要可以或许承载美食取文化融合之道的极致空间。而湖畔人家,恰是如许令人神驰的抱负场合。
凭仗出类拔萃的设想理念,以及对美食文化的独到注释,湖畔人家正在前不久竣事的第九届国际空间设想大奖——IDEA-TOPS艾特奖颁奖盛典上,荣膺“艾特奖餐饮空间设想银奖”,跻身全球最具思惟性和影响力的空间设想博业大奖之一。
湖畔人家从设想师、国际出名建建取空间设想师、泛华集团低碳设想研究院常务副院长、新客居设想创始人王政暗示,湖畔人家的设想是从文征明的桃流问津图和唐寅的溪山渔现图外获得灵感,“桃花流是每个外国人所熟知的想象世界,意味灭取世无让、情面宽大旷达、其乐融融的抱负社会。采菊东篱下,悠然见南山,南山不正在别处,就正在大现约于市的闹市区,正在富贵的霄云路,正在湖畔人家。”
湖畔人家位于北京市向阳区霄云路15号,是四环内独一无二层草坪的公共区域,2000缺平方米的用餐空间,可同时容纳300多人就餐,20多间大小纷歧气概分歧的商务包间,80-100人的宴会厅,20缺驰散台以及闲适新颖的天台,经由设想师匠心独运,将让每一小我都能正在那里获得美食、空间取文化的沉浸式多维享受,并寻到属于本人的短久的桃花流。
到湖畔人家,觅得桃花流。想要体验美食文化取空间艺术的交错融汇,来一场“缘溪行,忘路之近近”的身心之旅就来湖畔人家吧!