濒危百年亭林雪甜瓜重返市场
今天,上海本地产8424西瓜将正式上市,由于天气平稳,今年上海本地西瓜和甜瓜的产量、品质都不错,价格也和去年基本持平。
而有百年栽培历史、一度近乎绝迹的“金山亭林雪瓜”也将从今年起大规模重返市场。同时,上海本地产小龙虾也将从今年起上市,并凭借在稻田里生长的生态优势,售价是其他市售小龙虾的一倍。
早报记者昨日从有关部门获悉,上海本地产8424西瓜将在今天正式上市。不过,黑籽西瓜要到5月15日左右才能上市。
由于今年天气平稳,上海本地西瓜和甜瓜今年的产量、品质都不错,再加上去年西瓜、甜瓜的用工成本上升,今年的价格按市场惯例本应上涨。但昨日,最终敲定的上海产正宗8424价格和去年持平,仍然是170元/箱/4个(28斤以上)、110元/箱/2个(18斤以上)。
为何价格没有上涨?有关人士告诉早报记者,受中央八项规定等影响,8424去年的销售就受到一定影响,这也是导致今年没涨价的一个主要原因。
多年来,浦东新区培育成南汇8424西瓜、南汇水蜜桃、南汇翠冠梨三个特色瓜果品牌,并分别成立三个品牌合作联社。
浦东新区今年积极拓展西瓜等水果的销售渠道,和电商合作,让市民可以直接在1号店、淘宝网上订购。同时,消费者还可以到“两店三中心”选购,两店即黄浦区蒙自路桃咏分店、浦东新场镇桃咏总店,三中心即浦东孙桥名特优农产品展示展销中心、浦东惠南镇优质农产品展示展销中心、浦东新场镇优质农产品展示展销中心。
按照农业部公布的2012-2020年关于西瓜的总体规划,中国西瓜总量逐年递增,预计近几年,全国西瓜需求呈高峰平稳状态,如果没有大的灾害,价格预计相对平稳。
昨日,在2014年金山西甜瓜节新闻发布会上宣布,通过提纯优化,在大棚规模化种植,有百年栽培历史、近乎绝迹的“亭林雪瓜”今年的种植面积已近500亩,亩产量达1400-1500斤,亩产值达14000元左右,已向农业部递交“农产品地理标志”登记申请,有望重新大规模上市,让市民再次尝到“小时候的甜瓜味道”。
上海亭林雪瓜负责人周克俭介绍说,五六十岁的老上海人小时候到乡下,基本都吃过“亭林雪瓜”。这种瓜主要在农家宅前屋后零星的土地上种植,以香甜、松脆、爽口而闻名,名列上海“四大名瓜”之列,曾是众多上海人童年记忆中的味道。
“亭林雪瓜”外观呈倒卵形、“肚脐”凸出、瓜皮雪白,有纵棱十条,是甜瓜中的上品。周克俭说,“亭林雪瓜”能带皮一起吃,既美味又营养,但由于近年来外来品种的大量涌入,原本家家户户宅前屋后种植的“亭林雪瓜”近乎绝迹。
为保护并开发“亭林雪瓜”产业,2013年,亭林镇将其作为重点农业开发项目,建立生产,投入科研力量进行品种改良。到今年,“亭林雪瓜”种植面积已近500亩,预计5月底或6月上旬上市。
此外,金山区农委主任张亚军说,今年的金山西甜瓜节从5月17日至6月20日举行,聚集金山四大名瓜,即“金山小皇冠”西瓜、“珠丰”甜瓜、“多利升”西瓜、“亭林雪瓜”。其中,“金山小皇冠”西瓜,属黄瓤类西瓜,个小、皮薄、汁多、鲜甜美味,预计从5月中旬前后开始有少量上市,5月下旬至6月下旬将进入上市高峰,6月中下旬基本采收完毕;“珠丰”甜瓜长相饱满,皮薄肉厚,甜美芳香,在常温下存放2-3天后食用,肉质更显细嫩多汁、入口即化;“多利升”西瓜,连续八年参加市西瓜评比活动获得金奖,2014年,“多利升”品牌西瓜春秋两季共种植了500多亩。
张亚军说,上述品牌西瓜、甜瓜皆纳入品牌技术管理,使用有机肥,确保原汁原味,同时包装统一、品牌化,采用二维码追溯体系,确保品质。今年5月中旬前,金山区将与长宁、徐汇、普陀、闸北四个区的有关部门协调,并对接百联集团、食品一店等农商资源,在市区设立10多个金山品牌西甜瓜销售点,方便市民购买。
亭林雪瓜在金山至少有100多年的历史,主要在农家宅前屋后零星的土地上种植,以香甜、松脆、爽口而闻名。
正宗的亭林雪瓜,外观呈倒卵形、“肚脐”凸出、瓜皮雪白,有纵棱十条,是甜瓜中的上品。名列上海“四大名瓜”之列,也是中国十大名瓜之一。曾是众多上海人童年记忆中的味道。
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