金山古镇、古渔村金水湖、农民画美翻了!小皇冠、金夏蜜、施泉葡萄、糖猪油吃嗨了!

金山古镇、古渔村金水湖、农民画美翻了!小皇冠、金夏蜜、施泉葡萄、糖猪油吃嗨了!

金山人文2021-04-05 13:314380上海金山

  卢玉金,全国林业系统劳模,金山施泉葡萄带头人之一,自己种了200亩左右,还带领12家农民合作社共同致富。

  陆保勤,8年来,和儿子一起埋头田间,心无旁骛,把农业搞出了大名堂。金山蜜瓜在今年的全国比瓜大赛中获得头名,为上海农业争了光。

  金山区委书记赵卫星在参加“打响上海四大品牌,提升城市能级和核心竞争力----对话区委书记系列访谈”时,不仅记挂着本区辛苦的农民,也惦记着金山农业品牌如何进一步在上海乃至全国打响,为农民增加收入。

  如何把劣势变为优势?赵卫星是这样分享的 近年,金山区利用有限的农业资源“以小博大”,通过提质增效全力推进优质特色地产农产品品牌建设。

  优质稻米、绿色蔬菜、名优瓜果、特种养殖是金山农业的四大优势主导产业,而“一葡二桃三莓四瓜”,则是金山的农业名片。“一葡”是施泉葡萄,“二桃”是皇母蟠桃、枫泾黄桃,“三莓”是鑫品美草莓、莓博士黑莓、敏蓝蓝莓,“四瓜”是珠丰甜瓜、亭林雪瓜、小皇冠西瓜、多利升西瓜及金山蜜瓜。品尝这些优质的地产农产品,也应成为“购物到上海”的重要理由。去年,金山成功创建国家农产品质量安全区,这是金山的底气,更是金山的底色。

  几年前,金山申请了“金山小皇冠”品牌,斥资100万元买断种子10年经营权,并由三十多家农户进行种植生产。“金山小皇冠”的种植完全采用标准化无公害栽培模式,应用绿色生产技术,采用人工授粉。通过这些年的精心种植,品种具有个小、皮薄、汁多、甜美的特点,是消暑解渴的佳品,大受市民欢迎。

  作为上海本地四大名瓜之一,亭林雪瓜以鲜嫩松脆、香甜爽口而闻名,已有百来年的种植历史,是珍贵的农家甜瓜品种。此前,它在上海地区一度销声匿迹,为挖掘快要失传的“传家宝”,金山农科人员多年潜心研究,提纯优化,将亭林雪瓜“复原”到了原来的品质。

  除了农产品,金山历史悠久,许多老字号的美食对念旧的人来说,味觉会时刻触碰潜藏在脑海最深的记忆。

  “枫泾丁蹄”始创于咸丰二年(公元1852年),是江浙沪一带远近闻名的地方特产。“枫泾丁蹄”制作选料讲究,冷吃喷香可口、回味无穷,热吃酥而不烂、油而不腻。

  在金山枫泾“中国农民画村”,四代从事农民画创作的陈富林家庭,体现了宝贵的传承。赵卫星思考的是金山丰富的本土文化,众多非物质文化遗产,如何让这种传承与保护不仅仅是局限在一户人家、一个地区,而是政府层面有参照、有体系的一套机制?并持之以恒地推进落地?

  金山一直注重本土文化的挖掘和保护,一方面通过政府层面的积极引导和培育,比如建立农民画院,开展农民画研究和培训,另一方面是通过激发民间兴趣,培养民间艺人,以藏艺术于民的形式进行文化传承。

  金山还有枫泾镇和张堰镇两个“中国历史文化名镇”。同时,金山文化名人辈出,远到南朝梁顾野王、宋代陈舜俞,近到现当代丁聪、程十发等,都成为金山历史上浓墨重彩的一道道亮色。

  新近制定出台的《金山区全力打响“上海文化”品牌三年行动计划(2018-2020年)》,计划实施和提升一批体现金山文化品质、彰显金山文化品牌的文化重点工程和项目,传承并开发上海丰富的红色文化、海派文化、江南文化资源。

  比如,打响“南社文化”品牌,发掘抗战文化资源,厚植红色文化底蕴;发掘金山好人现象,弘扬好人文化;立足城市沙滩和金山嘴渔村,培育金山滨海文化品牌,丰富魅力滨海文化内涵和滨海文旅创意产业带;围绕金山农民画、金山故事等特色文化品牌,加强农民画产品创意提升及IP孵化和交流,展现“中国故事”、“中国幽默故事”,建设“江南文化桥头堡”等等。

  目前,金山拥有中国农民画村文创园区和金山国家绿色创意印刷产业示范园2个市级文创产业园区及上海临港枫泾科创小镇、金山嘴渔村文化创意园、强丰江南民俗园等10个区级文创产业园区。

  金山有很多历史悠久的老品牌,比如红双喜、凤凰牌自行车、敦煌乐器、马利画材等等,这些品牌大多都有几十年甚至上百年历史,红双喜今年刚好是建厂60周年,凤凰自行车的前身是中国第一家自行车车行——同昌车行(创始于1897年),至今已经有100多年历史。进入上世纪九十年代后,这些老品牌都不同程度地遭遇了发展瓶颈,研发能力不足,市场占有率萎缩,品牌的影响力越来越小。近年来,这些企业通过转型升级,提高创新能力,加快新产品研发速度,又让老品牌焕发出了新的活力。

  敦煌乐器是上海民族乐器一厂重点培育的品牌。敦煌乐器非常注重创新,每年研发的新品有30多款,而且在新品研发时,将非遗技艺、民间工艺等元素融入乐器设计。

  还有马利画材,著名画家葛小光和中央美院张路江教授翻新绘制城楼上毛主席巨像时,就使用了“马利”油画颜料。这几年,除了油画颜料,“马利”还研发出了固体块状水彩画颜料,很受市场欢迎。

  金山“制造”:振兴传统产业与培育新兴产业齐头并进 “以亩产论英雄、以环境论英雄”,提升传统产业能级,加快打造重点产业集群,推动制造业向高端化、智能化、现代化方向发展,打造更多金山制造品牌,努力成为打响“上海制造”品牌的重要承载区。

  在名牌产品方面,金山将瞄准智能成套装备、化工新材料等领域,打造海洋工程装备、航空航天、新材料等名牌产品。同时,金山将传承振兴一批有历史底蕴、有潜在需求的经典品牌产品。在特色产业集群方面,金山聚焦高端智能装备、新一代信息技术、生命健康和新材料四大产业集群。一是打造以智能机器人为牵引的高端智能装备产业集群,二是打造以新型显示为核心的新一代信息技术产业集群,三是打造以创新药物和精准医疗为关键的生命健康产业集群,四是打造以高分子材料为基础的新材料产业集群,深耕航空航天材料、泛半导体材料、生物医用材料等高精尖产品。上海有史以来单体面积最大的工厂你猜有多少平方米? 新一代信息技术,金山最具代表性企业是和辉光电,2012年刚建立,是一家专注于中小尺寸AMOLED显示屏生产的企业。 现在产品有四个种类共16个品类,全国领先,可以运用于穿戴式智能设备,包括车载运用、虚拟现实等。

  今年, 和辉光电第二期厂区即将落成,32万平方米的单体厂房,是上海迄今为止最大的!这么大规模的工厂,它将来的生产能力、能级、潜力不可限量。高端智能制造,金山有个代表性的企业叫沃迪,它的生产领域非常宽广,有300多个专利。

  上海人民广播电台和上海发布联合制作的“打响上海四大品牌,提升城市能级和核心竞争力----对话区委书记系列访谈”节目6月19日--7月10日,工作日中午12点—1点在FM93.4、AM990上海新闻广播《市民与社会》栏目播出,欢迎收听。

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